A cura di Marco Aliberti e Pierluigi e Simone Gardellin.
Una giornata esclusiva dedicata ai professionisti della pasticceria e della gelateria. Lasciati ispirare e scopri ingredienti autentici e idee nuove che prendono forma nella mani dei Brand Ambassador Irca Group: Yuri Cestari, Salvatore De Riso, Davide Malizia e Eugenio Morrone. Un pomeriggio di gusto, creatività e condivisione dove i 4 brand della Signature Collection dialogano in armonia.
