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Viennoiserie moderna con Ivo Corsini – Le Sinfonie

Una demo dedicata ai prodotti da colazione: grandi classici e nuovi trend della viennoiserie. Scopri tutti i suggerimenti e le accortezze per scegliere la giusta farina per le tue preparazioni.

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Date
  • 20/02/2024 dalle 14:30 alle 17:30
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Argomenti
  • La farina per i tuoi lievitati da colazione
  • Gli ultimi trend: NY roll, croissant cubico e cinnamon roll
  • L’importanza della presentazione

Come partecipare

La partecipazione alla demo è su invito e i posti sono limitati, chiedi informazioni al tuo Agente di riferimento.

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